痛風で制限すべきなのはどれか。
正解!
不正解 答え 3
1→プリン体は体内で代謝され、痛風の原因となる尿酸へ変化する。↓そのプリン体を多く含む食べ物↓レバー・白子・煮干しが挙げられる。美味しい物に含まれる。 ※ビールが特別多いわけではない。=旨い!痛風おつまみセット= プリン(pudding)とプリン体(purine)は違います。