嚥下機能検査にて経口摂取が可能であると判断された誤嚥性肺炎の既往を持つ高齢者への対応として適切でないのはどれか。
正解!
不正解 答え 2
1→流動食よりも、とろみ付けされた食品の方が、誤嚥しないです。